최근 제빵에 관심을 가지게 되면서 오븐을 하나 구매해야겠다는 생각이 들었습니다. 가성비가 좋은 오븐을 찾아보던 중 위즈웰 인헨스 전기오븐 40L, WOP100 제품을 많은 사람들이 추천해 주었습니다. 더 비싸고 좋은 제품들이 많이 있지만 가게를 운영할 것이 아니었기 때문에 가정비가 좋은 위즈웰 인헨스 전기오븐을 선택하게 되었습니다.
베이킹의 차원을 높이다
위즈웰 인헨스 전기오븐을 사람들이 추천해주는 이유가 여러 가지 있습니다 디지털 상하단 열선 독립 조절과 컨벡션 기능, 스팀 기능 등 저가의 전기오븐들이 가지고 있지 않은 기능들을 가지고 있어 최고의 가성비를 보여줍니다. 보통의 가정용 빵으로는 바게트와 같은 딱딱한 빵을 만들기 쉽지 않습니다 하지만 인헨스 오븐과 함께라면 바게트와 같은 딱딱한 빵의 제빵도 무리 없이 가능합니다 이를 가능하게 해주는 비결은 일정하게 온도를 유지하고 수분량 또한 유지하기 때문입니다 또한 시간 조절까지 완벽하게 컨트롤 가능하기 때문에 고급 오븐에서만 할 수 있다고 생각되었던 바게트와 같은 딱딱한 빵의 제빵이 가능합니다. 마카롱부터 발효 식빵 그리고 하드 계열의 유럽빵까지 모두 가능한 위즈웰 인헨스 오븐은 상상만 제빵을 원하는 데로 만들 수 있게 만들어 줍니다.
일정하게 유지되는 온도
위즈웰 인헨스 전기오븐은 스마트한 제어장치와 PID알고리즘을 통해 제빵의 가장 중요한 요소인 온도 유지를 가능하게 해 줍니다. 마카롱의 경우 140도의 온도 유지가 필요합니다 하지만 온도를 일정하게 유지해주지 못하면 이를 실패하게 됩니다. 그렇기 때문에 온도 유지는 제빵에 있어서 필수적인 요소입니다. 고가의 제품들의 경우 온도 유지가 잘 되지만 저가의 제품의 경우 온도 유지가 잘 되지 않아 빵을 만드는데 실패를 하게 됩니다 빵은 작은 온도 변화에도 민감하기 때문에 일정하게 유지되는 온도는 제빵의 필수입니다. 위즈웰 인헨스 전기오븐은 온도 유지를 일정하게 유지시켜주기 때문에 제빵용으로 최적화된 제품입니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게
위즈웰 인헨스 전기오븐은 저가형 오븐에서 보기힘든 스팀 플러스 기능을 가지고 있습니다. 오븐을 가동하는 중에 도어를 열지 않고 스팀을 주입할 수 있기 때문에 열 손실을 최고화 할 수 있으며 스팀 기능을 통해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 빵을 만들 수 있습니다. 이와 같은 차이점은 타 저가 제품과의 뚜렷한 차이를 보여줍니다. 또한 강력한 열품 컨백션 기능으로 온도를 골골로 분산시켜주기 때문에 덜 익은 곳 없이 균일하게 빵에 열을 가해줍니다. 열선 온도를 독립제어 가능하기 때문에 상단과 하단 열선의 온도를 각각 제어 가능합니다 따라서 원하는 부위에 원하는 만큼의 열량을 공급할 수 있는 장점 또한 있습니다. 완벽한 제빵을 원한다면 위즈웰 인헨스 전기오븐 40L, WOP100 강력하게 추천드립니다.